Mozzarella panée à la marocaine

Billes de mozzarella panées à la marocaine dans une chapelures aux épices - apetizer photographyDepuis toujours la vaisselle a pour moi un lien fort avec la cuisine que je mange. Je ne m’en rendais pas forcément compte avant de devenir blogueuse, puis styliste et photographe culinaire, mais pourtant cette passion pour les jolies assiettes et les couverts un peu biscornus a toujours été là. Elle était déjà là quand je devais mettre la table à la maison ou chez mes grands-parents, je me rappelle que je faisais toujours en sorte de prendre la pile d’assiettes qui me plaisait le plus, je choisissais précautionneusement les couverts de chacun, c’était un vrai rituel.

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City guide – Une semaine colorée à Marrakech

IMG_6332Après un été que je qualifierai de très long et au rythme aussi soutenu côté boulot, que personnel, je ne vous cache pas que j’avais grand besoin d’un vrai break et d’une bonne dose de chaleur. Il était donc non négociable de partir ailleurs qu’au soleil, c’est pourquoi on a décidé de partir une semaine au Maroc entre filles. Pour vous la faire courte, l’idée a donc été de mettre tous mes maillots de bain dans une valise, le passeport dans mon sac à main, et « ciao tout le monde« , on se retrouve bientôt (ou peut-être pas, il se peut aussi que je reste là-bas).

Pour être honnête avant de partir peu m’importais la destination tant que le soleil était au rendez-vous, mais comme je suis contente que l’on se soit décidées pour une semaine à Marrakech. J’ai été assez subjuguée par cette ville, ses couleurs, sa chaleur, et je me suis demandée pourquoi j’avais attendu autant de temps avant d’y aller. Des années que je voulais partir à sa découverte, alors j’en ai profité chaque seconde afin de capturer le plus de souvenirs possible. Tout le voyage n’a été qu’inspiration tant au niveau des couleurs, de la gastronomie, et de l’architecture de cette ville. C’était un vrai shoot coloré d’une semaine durant laquelle j’en ai vraiment pris plein les yeux. C’est une lumière particulière qui se dégage des rues de Marrakech, la couleur ocre domine le paysage, et moi qui adore ces tons camel et bruns, je peux vous dire que j’étais bien dans mon élément.

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