En ce tout début de semaine, j’ai enfin annoncé sur les réseaux sociaux cette fameuse nouvelle un peu secrète, que je vous cachais depuis quelques temps. Vous aviez senti le truc venir, et il est temps pour moi de partager cette nouvelle avec vous par ici. Il y a quelques mois, j’ai décidé de changer de métier, et après avoir vécu mes derniers jours dans mon entreprise la semaine dernière, je suis aujourd’hui une styliste et photographe culinaire en freelance en devenir !
Ding Dong, aujourd’hui débarque la deuxième recette de granola sur le blog. J’aimerai pouvoir vous donner mes environ 300 recettes de granolas maison que j’ai en tête ou de notées dans mes petits cahiers, mais j’ai tellement de choses à vous proposer qu’il faudrait que je sorte une recette par jour pour que ça soit faisable (et ce n’est pas faisable).
Il y a quelques jours nous parlions crêpes et Chandeleur sur le blog. Mais comme je sais que certains sont plus « Team pancakes » que « Team crêpes », cette année j’ai voulu faire plaisir à tout le monde en me lançant dans une pile de pancakes ombrés.
Une de mes grandes passions dans la vie ? Les smoothies. Pour moi les smoothies sont une source infinie de création quand on veut se préparer une boisson fruitée originale avec plein de goûts. Qu’on le veuille healthy, chocolaté, détox, ou simplement de saison ça reste à chaque fois très rapide et facile, et quand vient l’époque des fruits rouges alors là je deviens folle de joie. Et en ce moment, c’est la saison des fraises, donc je ne vous raconte pas, mon mixeur tourne sans arrêt dans ma cuisine.
Alerte ! Un nouveau spécimen de cookies débarque en force par ici ! Et ceux là, sont aux noix de macadamia, donc pas la peine de vous dire que j’adore (Je vous préviens, je vais être méga corporate avec ma recette aujourd’hui).
Le 14 Février approchant, j’en profite pour sortir mes recettes et mes photos bien girly, alors après la recette des Cocktails au Champagne, litchis & gingembre voici la deuxième recette spéciale « Saint-Valentin » de l’année 2017 ! J’avais réalisé ces cookies il y a un déjà un moment maintenant, pour l’anniversaire d’une ancienne collègue, car après tout, quoi de mieux que de se retrouver autour de quelques gâteaux gourmands. Bon, en vérité, c’était plutôt autour de quelques (nombreux) mojitos que nous nous sommes tous retrouvés, mais on passera cette partie sous silence.
C’est une nouvelle semaine qui commence, et afin de vous apporter un peu de douceur en ce lundi matin, je vous propose un nouvel article plein de gourmandise. J’avais très envie de manger un riz au lait ces derniers temps, et quoi de mieux que de commencer mon dernier jour de « vacances » par une bouchée d’onctuosité absolue ? J’étais bien obligée de vous le partager !
