Une envie de fruits rouges ? Alors cette tarte devrait vous plaire ! Une pâte sablée croustillante, une crème d’amandes bien gourmande, et une bonne quantité de fruits rouges, c’est ce que vous aurez le plaisir de savourer si vous vous mettez en cuisine après lecture de cet article (et je ne peux que vous conseiller de le faire !).
Lire la suite « Tourte aux amandes et fruits rouges »
Hello Cambridge !
Comme je l’annonçais dans mon City guide londonien, j’ai profité de mon dernier voyage à Londres pour faire quelques excursions en Angleterre. Le City-guide sur Oxford est déjà disponible et n’attend plus que vous (si vous êtes fan de l’univers Harry Potter, foncez le lire, vous serez surpris !). Et aujourd’hui, dans cet article, je vous propose de partir à l’aventure à Cambridge !
Lire la suite « City guide – Une journée à Cambridge pour flâner (balades et bonnes adresses) »
Hello Oxford !
Lors de mon dernier voyage à Londres, j’ai eu la possibilité de m’organiser deux excursions à la journée, une à Cambridge, et une à Oxford. Et aujourd’hui pour ce nouveau city-guide, je vous emmène découvrir la ville aux clochers rêveurs et aux lieux de tournage Harry Potter !
Lire la suite « City guide – Une journée à Oxford (Lieux de tournage Harry Potter) »
Londres my Love. ❤
On a tous un coup de cœur pour une ville qui n’est pas la notre. Une ville dans laquelle on se sent comme à la maison, que l’on adore arpenter, dans laquelle on aime vivre. Pour moi cette ville, c’est Londres.
Je ne compte plus le nombre de fois où j’y ai mis les pieds, mais ça faisait des années que je rêvais de me trouver le temps d’y aller… seule ! Mon programme était simple, partir une douzaine de jours et me laisser porter par mes envies (et mon appareil photo). Retourner dans mes coins préférés, en découvrir de nouveaux, refaire mes adresses favorites, et apprécier chaque moment à mon rythme, pour un tête à tête avec ma ville pref.
La bonne nouvelle pour le blog ? C’est que j’écris enfin LE city guide complet pour visiter les quatre coins de Londres. Bonnes adresses, visites, coups de cœurs, astuces, je vous partage dans cet article tout ce qu’il y a à savoir avant de partir, pour pouvoir profiter de cette ville magnifique à 3000%.
Prêt pour le voyage ?
Et si on planquait les oeufs en chocolat dans des muffins cette année ? Pour le weekend de Pâques à venir, je vous propose une recette de goûter/dessert simple et efficace : les muffins chocolat noir aux oeufs de Pâques.
Lire la suite « Muffins de Pâques au chocolat noir »
Des pâtes fraîches ? Venez, on se lance ensemble !
Que se passe t-il quand on mixe la recette de la pâte à ravioles maison, avec celle des gyozas aux épinards ? Facile, ça donne les ravioles printanières les plus gourmandes de la saison. L’occasion parfaite pour ressortir le laminoir et se relancer dans la confection de pâtes fraîches.
Lire la suite « Ravioles épinards, ricotta et citron confit »
Et si on fêtait l’arrivée du printemps avec quelques amuses-bouche ultra frais ? Au menu, des rolls de concombre garnis de rillettes de sardines au citron confit. Rien de bien compliqué vous verrez, et la gourmandise est garantie !
Lire la suite « Rolls de concombre ricotta & sardines »
Envie de fêter la Saint Patrick ? Ça tombe bien, j’ai la parfaite recette de sablés en stock pour vous, avec une super astuce pour former de parfaits trèfles à quatre feuilles sans avoir l’emporte-pièce spécifique à la thématique. Je vous montre !
Lire la suite « Sablés trèfles matcha & chocolat – Saint Patrick »
Est-ce que pour vous aussi, le saucisson au chocolat est une recette d’enfance que vous prépariez pour le goûter ? Chez moi c’était une gourmandise que l’on préparait de temps en temps, qui annonçait une régalade absoluuuue.
Lire la suite « Saucisson au chocolat, figues et pistaches »
Je vous sers un Irish Coffee glacé ?
Un de mes plaisirs créatifs culinaires favoris, est de twister un grand classique en le changeant dans les goûts ou dans la forme. Et ça faisait un petit moment que j’avais l’Irish Coffee dans le viseur, hésitant beaucoup entre en faire une version tiramisu, une fournée de petits gâteaux à la crème, ou des glaces esquimaux.
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Madamcadamia 