Qu’avez vous prévu de servir pour vos apéritifs festifs de décembre cette année ? Vous n’êtes pas encore fixés sur la question ? Parfait ! Laissez moi vous présenter des sablés aux herbes et baies roses qui devraient, en plus d’être bons, se fondre facilement dans la décoration.
Lire la suite « Sablés aux herbes et baies roses »
Oh, oh, oh ! Nouvelle case de mon calendrier de l’avent Instagram, et pour ce 4ème jour de décembre je vous propose un nouveau DIY à offrir à l’occasion des fêtes : le mix pour chaï latte à glisser sous le sapin.
Lire la suite « Mix pour chaï latte en poudre – DIY de Noël à offrir »
Un des articles les plus lus sur le blog actuellement ? Le DIY pour réaliser des rondelles d’oranges séchées ! Cet article était sorti à l’occasion de mon calendrier de l’avent digital d’il y a deux ans, et ne cesse de vous servir depuis (j’en suis ravie !).
Lire la suite « Guirlande d’oranges séchées – DIY décoration de Noël »
Les guirlandes commencent à s’allumer, les sapins s’installent dans nos salons et les boules de Noël sortent gentiment des placards… La symphonie de décembre se met tout doucement en place, nous menant en toute logique vers le petit plaisir propre à tous les 1ers décembre : entamer son calendrier de l’Avent !
Lire la suite « Couronne de Noël shortbread aux épices et chocolat »
Et si on changeait la façon dont on déguste le camembert ? Pour vos prochains apéritifs ou plateaux de fromages, je vous propose de servir un camembert farci. Et le concept devrait plaire aux partisans du moindre effort, puisqu’en termes de cuisine, il suffit d’ouvrir un camembert en deux et d’y glisser la farce de son choix avant de le refermer comme un sandwich ! Simple non ?
Lire la suite « Camembert farci aux pistaches, noix et cranberries »
Christmas is coming ! Et le programme de recettes du blog s’annonçant chargé pour le mois de décembre, je prends un petit peu d’avance en partageant avec vous dès aujourd’hui ma première recette de fêtes de fin d’année : une nouvelle recette de truffes !
Lire la suite « Truffes au chocolat noir et miel de Châtaigner »
Je crois que je suis dans ma période kumquats en ce moment (coucou le cocktail de la semaine dernière !). J’en profite donc pour en mettre dans tout et n’importe quoi, et surtout pour m’en préparer un petit stock que j’aurai à disposition dans les semaines à venir (vous la voyez venir la fille qui va mettre des kumquats dans ses desserts de Noël ?).
Lire la suite « Kumquats confits à la verveine »
Des kumquats, du gin et quelques glaçons, c’est ce que je vous propose de glisser dans vos verres aujourd’hui. Que ça soit pour fêter le début du long weekend ou se réconforter après une journée compliquée, la douceur du kumquat vanillé devrait gagner la considération des papilles de tout le monde.
Lire la suite « Gin tonic au poivre noir et sirop de kumquats vanillé »
A-t-on besoin d’une excuse pour se préparer des biscuits ? Aucune idée ! Mais si dans le doute il vous en faut une, voici un échantillonnage que j’aime beaucoup utiliser et que je vous mets avec grand plaisir à disposition :
Lire la suite « Sablés « champignons » au chocolat et sarrasin grillé »
Vous aviez remarqué que l’addiction au fromage fondu à tendance à revenir au galop dès que l’on passe la mi-octobre ? Alors pile dans les temps, je vous propose une nouvelle version de cette décadente recette, et pour ça, sortez le miel et les pistaches !
Lire la suite « Camembert rôti au miel de châtaigner et pistaches »
Madamcadamia 