Petits beignets au chocolat et fève de Tonka

Petits beignets au chocolat et à la fève de Tonka - Recette spéciale Mardi Gras photography

J’avais initialement prévu de vous poster cette recette pour Mardi Gras : une recette de beignets hyper gourmands au chocolat qui aurait plutôt bien détonnée il y a une dizaine de jours. Seulement pour de multiples raisons j’ai du faire une pause blog / recettes / réseaux sociaux, et cette super recette est restée dans la pile de mes brouillons d’articles.

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Makis de crêpes, banane et praliné noisette – (Recette spéciale Chandeleur)

Makis de crêpes à la banane et praliné noisette - photography

La Chandeleur est bientôt de retour, l’occasion parfaite pour se préparer un goûter super gourmand ! Pour ma part je mange des crêpes toute l’année, alors je profite vraiment de cette occasion pour changer mes habitudes et réaliser des recettes un peu plus originales.

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Le tiramisu italien au café et marsala

Le parfait tiramisu au café et marsala - photography

Certains diront qu’il était grand temps que cette recette prenne place sur le blog, mais j’aime me dire que les meilleures choses savent se faire désirer. Ici vous trouverez donc ma recette parfaite du tiramisu. Ce dessert à la fois crémeux et aérien, fort en café et d’une douceur infinie par sa crème mascarpone.

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