Smoothie framboises & pêches au thé glacé

Quand l’été est là, le truc ultime que j’aime faire dans ma cuisine, c’est d’associer les fruits de saison et d’en faire des smoothies de compet’, le genre de smoothies auxquels on pense particulièrement en Janvier, quand on n’en peut plus d’alterner entre les poires et les oranges. Et comme cette semaine j’ouvre une nouvelle page dans le blog, « Le bar de Madamcadamia« , je voulais une recette bien fraîche pour aller avec ce temps de rêve. Du coup, quoi de mieux qu’un bon smoothie bien de saison avec plein de framboises pour inaugurer la page des boissons ?

C’est une recette qui prend 10 minutes à tout casser, et en deux temps trois mouvements on obtient une énorme carafe pour tout le weekend #cestpascoolçafranchement ? (#hashtagtoujourspluslong). En plus de ça, c’est le genre de boisson qu’on peut facilement mettre dans sa pokégourde et qui désaltère vraiment entre deux duels (si vous voyez ce que je veux dire…). Ceux qui ne voient pas navrez pour vous, vous ne faites donc pas partie de la génération pokémon qui est en ce moment tout excitée par la sortie de l’appli Pokémon go ! Voilà, il fallait que j’en parle d’une façon ou d’une autre, c’est chose faite. Et je peux vous dire qu’avec une potion magique pareille, les Roucool n’ont qu’à bien se tenir.

Donc déjà parce que ce n’est pas en hivers qu’on pourra le faire, on profite aujourd’hui des fruits de saison pour se faire péter le bidon (pour les rimes c’est cadeau, ça me fait plaisir), et pour tous les accro à la pokéball comme moi, il n’y a rien de mieux pour se booster avant d’entrer dans une arène ! Alors go !

Ingrédients & Ustensiles

Pour 4 grands smoothies :

• 2 pêches blanches mûres
• 200 g de framboises
• 50 cL de thé noir aux agrumes
• 10 glaçons
• 2 pointes de couteau de piment de Cayenne

Les ustensiles plutôt utiles :

• Un mixeur
• Une théière ou une pince à thé

Recette pour 4 grands verres

1 – Faire infuser une bonne dose de thé dans 50 cL d’eau. Laisser refroidir.

2 – Peler les pêches et les couper en morceaux. Rincer les framboises et réserver.

3 – Dans un mixeur mettre les pêches, les framboises, le piment, le thé et les glaçons, et mixer jusqu’à obtention d’un smoothie homogène et lisse. Servir.