Gelée d’épluchures de poire à la vanille – Recette antigaspi

Gelée d'épluchures de poire à la vanille - photography

La gelée de fruit est un souvenir d’enfance assez marquant pour moi. Notamment cette fameuse gelée de coing, que préparait ma grand-mère. Sur une tartine de pain grillé avec une fine couche de beurre salé, j’en mangeais à chaque petit-déjeuner quand j’allais chez mes grands-parents. Depuis j’ai toujours un pot ou deux de gelée qui traînent à la maison (bien souvent au coing ou à la poire, mes préférées).

Lire la suite « Gelée d’épluchures de poire à la vanille – Recette antigaspi »

Comment faire une citrouille creusée lumineuse pour Halloween ? DIY d’automne

Comment faire une citrouille lumineuse creusée pour Halloween ? DIY d'automne

J’ai pour habitude de fêter Halloween depuis que je suis petite. Et bien que la tradition a plutôt tendance à se faner en France, pour ma part je persiste et signe ! Parce que je ne sais pas vous, mais moi je trouve ça quand même super chouette de passer une soirée à manger des bonbons tout en étant déguisée.

Lire la suite « Comment faire une citrouille creusée lumineuse pour Halloween ? DIY d’automne »

LE SOLIDE VAISSELLE AU SAVON DE MARSEILLE – Comment faire son solide vaisselle maison écolo ?

Solide vaisselle maison au savon de Marseille à l'huile d'olive - zéro déchet / zero waste photography

Ô vaste sujet que le liquide vaisselle maison. J’ai cherché pendant si longtemps LA recette parfaite de liquide vaisselle maison écologique, si vous saviez… J’ai testé un nombre incalculable de recettes provenant de blogs, de livres, et j’en passe, et pourtant je n’ai jamais réussi à trouver chaussure à mon pied. J’ai d’ailleurs arrêté de compter le nombre d’essais ratés… (évitons de se flageller inutilement n’est-ce pas ?), mais j’ai quand même pris le temps de noter à chaque fois les blocages que je rencontrais.

Lire la suite « LE SOLIDE VAISSELLE AU SAVON DE MARSEILLE – Comment faire son solide vaisselle maison écolo ? »

RECYCLER LES RESTES D’HERBES AROMATIQUES #4

Sel aux herbes aromatiques - recycler ses herbes aromatiques DIY zéro déchet photography

« Comment ça encore une astuce pour recycler ses restes d’aromates ?« . Et oui, nous nous retrouvons aujourd’hui pour une nouvelle astuce anti-gaspillage, je vous avais prévenu je n’en n’ai pas fini avec vous concernant le recyclage des herbes aromatiques. Pour être honnête il me reste environ 1247 méthodes à vous sortir de mon chapeau (au moins), mais on va faire les choses par étape, et enrichir le sujet avec une 4ème astuce vraiment toute simple.

Lire la suite « RECYCLER LES RESTES D’HERBES AROMATIQUES #4 »

RECYCLER LES RESTES D’HERBES AROMATIQUES #3

Huile verte - huile d'olive aux herbes aromatiques - DIY food photographyVous pensiez que l’on avait fait le tour du sujet pas vrai ? Détrompez-vous ! Voici la solution #3 à la question « comment je pourrai bien recycler les restes d’aromates qui traînent dans ma cuisine ?« . Nous avions déjà bien avancé le sujet avec les cubes glacés d’aromates à l’huile d’olive et les aromates séchés à infuser, mais comme j’aime vous surprendre, je ne m’arrête pas là.

Lire la suite « RECYCLER LES RESTES D’HERBES AROMATIQUES #3 »

CALENDRIER DE L’AVENT GOURMAND 2019

Calendrier de l'avent gourmand 2019 zéro déchet et réutilisable - DIY food photographySi vous saviez à quel point je suis super heureuse, émue, excitée, et satisfaite, de vous présenter aujourd’hui mon tout premier…

* Calendrier de l’avent gourmand * !

C’est probablement un des articles que j’avais le plus envie de vous écrire cette année, puisqu’il recoupe tout ce que j’aime, le bricolage, le recyclage et le chocolat !

Lire la suite « CALENDRIER DE L’AVENT GOURMAND 2019 »

ÉCORCES D’AGRUMES CONFITES (#antigaspi)

Écorces d'agrumes confites faites maison, technique et recette - food photographyBonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous poste un nouvel article de DIY food, qui devrait tomber plutôt à pic quand on sait que Noël n’est plus que dans 41 jours. Les écorces d’agrumes confites c’est un sujet dont je voulais parler sur le blog depuis très longtemps, mais que j’avais mis de côté parce que je ne trouvais jamais le moment pour en discuter sérieusement. Et puis avec l’ouverture de la catégorie DIY FOOD, les fêtes de Noël approchant, et ma dernière mésaventure culinaire en date, ce moment est enfin arrivé ! Je vous raconte ?

Lire la suite « ÉCORCES D’AGRUMES CONFITES (#antigaspi) »

RECYCLER LES RESTES D’HERBES AROMATIQUES #2

Recycler ses herbes aromatiques - Sécher de la menthe à infuser - photographyNous nous retrouvons aujourd’hui pour le troisième article DIY Food du blog, et le deuxième article portant sur le recyclage des herbes aromatiques. Je vous présentais il y a quelques semaines, une première idée simple permettant d’utiliser les restes d’aromates que l’on peut trouver dans sa cuisine. Et comme l’indiquait le « #1 » de l’article, vous vous doutiez que je ne lâcherais pas le sujet si vite. Voici donc une deuxième astuce, tout aussi facile que la première, permettant de sauver des restes d’aromates délaissés dans un coin de votre cuisine.

Lire la suite « RECYCLER LES RESTES D’HERBES AROMATIQUES #2 »