Pas besoin d’emporte-pièces cette année pour les sablés de Noël, on va les faire à la main, et en plus, ça va être bien trop joli !
Lire la suite « Sablés « sucre d’orge » de Noël »Sablés « sucre d’orge » de Noël
Huîtres citron, piment et grenade – Entrée de Noël
Incroyable mais vrai, après un an et demi sans nouvelle recette, le blog s’active à nouveau pour la période des fêtes avec une petite flopée de gourmandises qui vont déferler par ici les prochaines semaines !
Lire la suite « Huîtres citron, piment et grenade – Entrée de Noël »[Breaking news !] Madamcadamia devient ROUGE MADAME !
Après un peu plus d’un an sans poster sur le blog, je me devais forcément de revenir sur les chapeaux de roues. C’est pourquoi aujourd’hui j’ai le plaisir de vous présenter un projet sur lequel je travaille depuis plusieurs mois :
Madamcadamia devient Rouge Madame !
Après maintenant 5 ans à exercer le métier de photographe, il était temps d’évoluer, de mettre de côté mon nom de blog pour vous dévoiler une image de marque qui me correspond à 100%.
Aujourd’hui, c’est enfin chose faite, et je suis heureuse de vous présenter ma nouvelle identité professionnelle :
Lire la suite « [Breaking news !] Madamcadamia devient ROUGE MADAME ! »Petits-suisses glacés aux fraises
Comme à chaque printemps/été, j’essaye de profiter des fraises sous toutes les formes possibles. Dans une tourte aux fruits rouges, en pavlova, avec du chocolat blanc, dans des mini-trifles, en version tiramisu, en compote, en limonade, en smoothie bien sûr, en lassi ou même en cocktail… (vous l’aurez compris, sur le blog il y a de quoi faire !).
Lire la suite « Petits-suisses glacés aux fraises »Tourte aux amandes et fruits rouges
Une envie de fruits rouges ? Alors cette tarte devrait vous plaire ! Une pâte sablée croustillante, une crème d’amandes bien gourmande, et une bonne quantité de fruits rouges, c’est ce que vous aurez le plaisir de savourer si vous vous mettez en cuisine après lecture de cet article (et je ne peux que vous conseiller de le faire !).
Lire la suite « Tourte aux amandes et fruits rouges »City guide – Une journée à Cambridge pour flâner (balades et bonnes adresses)
Hello Cambridge !
Comme je l’annonçais dans mon City guide londonien, j’ai profité de mon dernier voyage à Londres pour faire quelques excursions en Angleterre. Le City-guide sur Oxford est déjà disponible et n’attend plus que vous (si vous êtes fan de l’univers Harry Potter, foncez le lire, vous serez surpris !). Et aujourd’hui, dans cet article, je vous propose de partir à l’aventure à Cambridge !
Lire la suite « City guide – Une journée à Cambridge pour flâner (balades et bonnes adresses) »City guide – Une journée à Oxford (Lieux de tournage Harry Potter)
Hello Oxford !
Lors de mon dernier voyage à Londres, j’ai eu la possibilité de m’organiser deux excursions à la journée, une à Cambridge, et une à Oxford. Et aujourd’hui pour ce nouveau city-guide, je vous emmène découvrir la ville aux clochers rêveurs et aux lieux de tournage Harry Potter !
Lire la suite « City guide – Une journée à Oxford (Lieux de tournage Harry Potter) »City guide – Le meilleur guide pour visiter Londres (TOP 10 des lieux à visiter, bonnes adresses, astuces)
Londres my Love. ❤
On a tous un coup de cœur pour une ville qui n’est pas la notre. Une ville dans laquelle on se sent comme à la maison, que l’on adore arpenter, dans laquelle on aime vivre. Pour moi cette ville, c’est Londres.
Je ne compte plus le nombre de fois où j’y ai mis les pieds, mais ça faisait des années que je rêvais de me trouver le temps d’y aller… seule ! Mon programme était simple, partir une douzaine de jours et me laisser porter par mes envies (et mon appareil photo). Retourner dans mes coins préférés, en découvrir de nouveaux, refaire mes adresses favorites, et apprécier chaque moment à mon rythme, pour un tête à tête avec ma ville pref.
La bonne nouvelle pour le blog ? C’est que j’écris enfin LE city guide complet pour visiter les quatre coins de Londres. Bonnes adresses, visites, coups de cœurs, astuces, je vous partage dans cet article tout ce qu’il y a à savoir avant de partir, pour pouvoir profiter de cette ville magnifique à 3000%.
Prêt pour le voyage ?
Muffins de Pâques au chocolat noir
Et si on planquait les oeufs en chocolat dans des muffins cette année ? Pour le weekend de Pâques à venir, je vous propose une recette de goûter/dessert simple et efficace : les muffins chocolat noir aux oeufs de Pâques.
Lire la suite « Muffins de Pâques au chocolat noir »Ravioles épinards, ricotta et citron confit
Des pâtes fraîches ? Venez, on se lance ensemble !
Que se passe t-il quand on mixe la recette de la pâte à ravioles maison, avec celle des gyozas aux épinards ? Facile, ça donne les ravioles printanières les plus gourmandes de la saison. L’occasion parfaite pour ressortir le laminoir et se relancer dans la confection de pâtes fraîches.
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Madamcadamia 